Volautomatische snackbar

De snackbar bestaat in principe uit een aantal andere machines die volledig geautomatiseerd zijn. De aardappel wordt zoal gesneden, gespoeld, gebakken en de kleur na het bakken wordt bepaald conform USDA-kleurklasse. Door deze machine kan uiteindelijk de aardappel beoordeeld worden om te zien of de partij geschikt is om friet van te maken.

- November 2020

(Voor meer informatie zie bijlage)