Garnalen conserveringslijn
De installatie begint met handmatig invoeren van garnalen. De kratten met garnalen kunnen handmatig in de invoertrechter van de opvoerband geleegd worden. Bij kleven van de garnalen kunnen de kratten extra leeg geklopt worden op het spijlenrek in de invoertrechter. De opvoerband zal de garnalen aanvoeren naar de weegband en stoppen als het ingestelde gewicht bereikt is.
Weegband dient voor het creëren van batches garnalen. De ingestelde hoeveelheid is maximaal 200kg. De batch garnalen wordt afgewogen en aan de hand van het gewicht wordt de hoeveelheid conserveringsmiddel vastgesteld en verzameld in de twee buffertanks boven de weegband. Na afwegen wordt de batch doorgevoerd richting de mengtrommel.
In de mengtrommel worden de garnalen opgevangen en verdeeld over de trommel. Doordat er aan het einde van de mengtrommel schoepen voorzien zijn is een batchtrommel gecreëerd. De schoepen zullen er voor zorgen dat de garnalen niet uit de trommel kunnen. Na verdelen van de garnalen kan door middel van de sproeileidingen conserveringsmiddel toegevoegd worden aan de garnalen. De mengtijd kan vooraf in het bedieningsscherm ingesteld worden. Na mengen zal de mengtrommel kantelen en van draairichting veranderen waardoor de trommel leeg draait.
De Mengtrommel draait leeg in de trechter van de doseertriller. In de trechter is het mogelijk een batch garnalen te bufferen. Door de trillende werking zal onderuit de trechter een stroom garnalen getransporteerd worden naar de weeghopper achter de triller. Aan het eind van de trilgoot zijn doseerkleppen gepositioneerd waardoor de goot direct afgesloten kan worden.
In de weeghopper wordt de hoeveelheid garnalen verzameld om een krat (60x40) mee te kunnen vullen. Onder de weeghopper staat een rollenbaan met stopper. De kratten kunnen handmatig onder de weeghopper geplaatst worden. Bij bereiken van het ingestelde gewicht en na controle of er een krat aanwezig is zal de weegbak de batch garnalen lossen waarna het krat afgevuld is.
Om de conserveringsmiddelen toe te voegen aan de mengtrommel is een systeem gemaakt met verschillende buffertanks en kleppen. Om het conserveringsmiddel aan te maken wordt een bestaande mengtank aangesloten op het systeem. In deze mengtank kan het conserveringsmiddel verdund worden met water. Na verdunnen wordt het middel overgepompt naar één van de twee buffertanks. Vanuit de grote buffertanks wordt het conserveringsmiddel overgepompt naar twee kleine buffertanks boven de weegband. In deze tanks wordt door middel van gewicht de hoeveelheid conserveringsmiddel vastgesteld en gecontroleerd.
