Uitbeen lijn

Een lijn om restvlees te scheiden van botten door een combinatie van mens en techniek.

In deze lijn worden door middel van verschillende speciaal ontworpen machines aan een lopende band botten gescheiden van vlees. Dit gebeurt in samenwerking met mensen die langs een lopende band de kleine stukken vlees afhalen. De machines doen hierin het grove werk.

Mocht u meer willen weten over de mogelijkheden? Neem vrijblijvend contact met ons op.