Semi automatische frituur
Deze frituur bevat 3 aparte frituurpannen. Van iedere frituurpan is de temperatuur en de baktijd apart te regelen met behulp van het touchscreen.
Het systeem is een semi automaat omdat de frietmand na de ingestelde baktijd automatisch uit het vet gelicht wordt met behulp van een pneumatische cilinder. Het vullen en lossen van de mand moet wel met de hand gebeuren.
De frituur is uitgevoerd met een afzuigsysteem voor het afzuigen van bakdampen. Deze moet handmatig aangezet worden en is in verschillende standen regelbaar.
- Handmatig in en uit werpen frites en of chips.
- Automatisch intestellen baktijd.
- Touchscreen.
- Afzuiging.
- CE markering.
