Semi-Automatische Frituur
Frituur waarbij de mand na een ingestelde tijd automatisch naar boven wordt gestuurd.
De lift is uitgevoerd met een pneumatische cilinder.
Op het beeldscherm is de gewenste temperatuur en baktijd in te stellen en wordt de huidige temperatuur weergegeven.
De semi-automatische frituur is voorzien van een afzuigkap met roosters. Afzuigmotor en leidingsysteem mogelijk op aanvraag.
Opties:
- 1, 2 of 3 frituurbakken;
- Pneumatische aandrukker om drijvende chips onder te dompelen;
- Afzuigkap;
- Afzuigmotor + leidingwerk;